Aplicaciones para mejor información el 'gran dato' en alertas alimentarias

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La mayoría de los sistemas de vigilancia no son eficaces por las razones: bien porque no se trata de un elemento relevante relevante para la adquisición de información. Con el objetivo de que las empresas del sector puedan disponer de información adecuada para su actividad, el centro tecnológico AINIA está ofreciendo aplicaciones de 'big data' para la toma de decisiones en este ámbito.