La Reserva Ecológica y el Jardín Botánico suman cafés de especialidad
CupHouse abrirá su primer local dentro de la Reserva Ecológica Costanera Sur y, en las próximas semanas, inaugurará otro en el Jardín Botánico de Palermo. Dos nuevos espacios para disfrutar de café de especialidad en entornos verdes de la Ciudad.
Si sos de los que buscan un buen café mientras caminás por la Costanera Sur o paseás por Palermo, tené en cuenta que se viene una novedad interesante.
La cadena CupHouse, especializada en café de especialidad, abrirá una sucursal dentro de la Reserva Ecológica Costanera Sur. El local funcionará en uno de los puntos más visitados del pulmón verde porteño, que recibe miles de personas por fin de semana.
Según lo que se sabe hasta ahora, la apertura está prevista para las próximas semanas. El espacio se sumará a la oferta gastronómica existente en la zona, pero con un enfoque en bebidas preparadas con granos de alta calidad, métodos de extracción variados y opciones para llevar.
Por otro lado, en Palermo también se prepara la llegada de otra sucursal de la misma cadena. Esta se ubicará en el Jardín Botánico, uno de los espacios más tranquilos y arbolados de la Ciudad. La inauguración está anunciada para dentro de poco, lo que permitirá a los visitantes combinar una recorrida por las especies vegetales con un buen cortado o un café filtrado.
Ambas locaciones aprovechan la tendencia de combinar naturaleza con consumo responsable. En los últimos años, varios puntos verdes de Buenos Aires incorporaron propuestas gastronómicas que van más allá del clásico choripán o la comida rápida, buscando responder a lo que pide el público que va a caminar, correr o simplemente disfrutar del aire libre.
Desde la Reserva Ecológica, donde el acceso es gratuito pero controlado, la llegada de CupHouse se lee como una mejora en la experiencia del visitante sin alterar el carácter natural del lugar. Lo mismo ocurre en el Jardín Botánico, que ya cuenta con otras propuestas pero sumará ahora una opción más enfocada en café de especialidad.
Vecinos y habituales de ambos espacios ven con buenos ojos la noticia, aunque algunos advierten que habrá que ver cómo se integra el local al entorno y si respeta las normas de conservación. Por ahora, no trascendieron detalles sobre el diseño de los locales ni si contarán con mesas al aire libre o solo serán puntos de take away.
Alternativas para hoy: si ya estás planeando una visita, podés combinar el paseo con las bicisendas de la Costanera o las visitas guiadas que ofrece el Jardín Botánico. El clima de primavera acompaña y estos nuevos cafés prometen convertirse en un punto de parada habitual para muchos porteños.
La empresa todavía no informó el horario exacto de apertura de ambos locales, pero se espera que funcionen de mañana a tarde, adaptándose al ritmo de los parques. Habrá que seguir de cerca cómo impacta esta llegada en la rutina de quienes usan estos espacios verdes a diario.