Por qué Argentina quedó afuera del nuevo cupo de carne a EE.UU. y quién gana

Estados Unidos abrió un cupo extraordinario de 300.000 toneladas de carne vacuna sin el arancel extracuota del 26,4% durante los próximos 90 días. Argentina quedó afuera de ese beneficio.

“Estamos afuera”, confirmó Luis Milano, titular de Rosgan, a El Cronista. La medida de la administración de Donald Trump alcanza solo a países que no tienen una cuota vigente con el mercado norteamericano. Por eso quedaron excluidos también Uruguay, Australia y Nueva Zelanda.

“No es una decisión contra la Argentina. La resolución incluye a todos los países, excepto aquellos que tienen una cuota vigente con Estados Unidos”, explicó Milano. De los países de la región, el gran ganador es Brasil, que podrá colocar carne sin pagar ese arancel adicional.

En números: Argentina cuenta con una cuota histórica de 20.000 toneladas anuales con arancel mínimo. A eso se sumaron 80.000 toneladas adicionales que otorgó Trump a comienzos de 2026, distribuidas en cuatro cupos trimestrales. En total, este año los frigoríficos locales pueden enviar hasta 100.000 toneladas en condiciones preferenciales. El nuevo contingente global de 300.000 toneladas queda fuera de ese esquema.

El beneficio extra vence a fin de año y todavía no hay definiciones sobre su renovación para 2027. Eso dependerá, en buena medida, de los resultados de las elecciones de medio término en Estados Unidos.

Impacto en el bolsillo del sector y en los precios

El ingreso masivo de carne brasileña va a aumentar la competencia en el mercado estadounidense, sobre todo en el segmento de recortes de desposte o “trimming”. Este producto representa alrededor del 50% de lo que Argentina vende a ese destino y se usa principalmente para mezclar con carne más grasa y hacer hamburguesas.

Una mayor oferta de Brasil podría presionar los precios a la baja y reducir la posición preferencial que venían ganando los frigoríficos argentinos. Dardo Chiesa, coordinador de la Mesa de las Carnes, señaló además una posible limitación sanitaria: Argentina no exporta carne picada a Estados Unidos, solo trimming que ingresa por cuota. La carne picada requiere protocolos más estrictos por riesgo de contaminación y Brasil ya contaría con las habilitaciones necesarias.

El anuncio de Trump responde a la fuerte caída del stock ganadero en Estados Unidos y al consecuente encarecimiento de la carne en su mercado interno. La idea es que el cupo extra ayude a bajar los valores, aunque analistas del sector consideran que el efecto será limitado por el tamaño del mercado norteamericano.

Pese a quedar afuera de este contingente adicional, las exportaciones argentinas a EE.UU. vienen acelerándose fuerte. En mayo de 2026 alcanzaron 17.237 toneladas, casi 190% más que un año atrás según datos oficiales estadounidenses. En los primeros cinco meses del año, Argentina explicó cerca del 4% de las importaciones norteamericanas, casi el doble de su participación de 2025.

Un sector en momento dulce

Luis Milano destacó que el negocio cárnico atraviesa “un momento extraordinario”, tanto a nivel local como internacional. Los precios mundiales suben hace casi 40 meses consecutivos. La participación de las exportaciones en la producción argentina, que hace un año se proyectaba en torno al 30%, ya se ubica entre el 37% y el 38%, impulsada por la demanda externa y la contracción del consumo interno.

El sector ya anticipaba que podía quedar fuera de esta convocatoria global. Ahora toda la atención está puesta en la negociación por las 80.000 toneladas adicionales que vencen a fin de año. “Tenemos un gran optimismo para el año próximo”, cerró Milano.

Traducido al bolsillo del sector: aunque pierden este cupo extra, los frigoríficos argentinos cierran un 2026 con volúmenes crecientes y precios internacionales firmes. El desafío pasa por mantener y ampliar las preferencias existentes antes de que termine el año.