Médico advierte sobre el uso de plásticos en el microondas y recomienda alternativas
Jorge Tartaglione explicó en LN+ los riesgos de los microplásticos que se liberan al calentar recipientes plásticos y señaló cuál es la mejor opción para calentar alimentos sin dañar la salud.
El médico Jorge Tartaglione alertó sobre los peligros de usar recipientes de plástico en el microondas, ya que liberan microplásticos que pueden impactar en el organismo humano.
En una entrevista en LN+, el especialista explicó que “hay que tratar de no meter cosas de plástico porque tienen microplásticos que impactan en nuestro organismo”. Según detalló, estos compuestos pueden migrar a los alimentos durante el calentamiento, especialmente si el envase no está diseñado específicamente para ese uso.
Tartaglione recomendó optar por recipientes de vidrio o cerámica, materiales que no liberan sustancias nocivas al calentarse. Señaló que, aunque existen productos plásticos identificados como “aptos para microondas”, es preferible evitarlos para minimizar cualquier riesgo innecesario.
Los microplásticos son partículas diminutas que, una vez ingeridas, pueden acumularse en el cuerpo y han sido asociadas en estudios a posibles efectos inflamatorios, hormonales y metabólicos. El médico subrayó la importancia de leer siempre las indicaciones de los envases, pero priorizar opciones más seguras como el vidrio.
“Lo ideal es usar materiales inertes que no interactúen con la comida”, insistió. Esta recomendación se suma a una creciente preocupación global por la exposición cotidiana a plásticos y sus derivados.
Según informó La Nación, el especialista también aclaró que el microondas en sí no es perjudicial si se utiliza correctamente, pero el recipiente es la variable clave para evitar contaminantes.
Para los porteños que usan este electrodoméstico a diario, el consejo es simple: cambiar los tuppers de plástico por opciones de vidrio reutilizables. De esta manera se reduce la exposición a microplásticos sin complicar la rutina diaria.